BIENE & HONIG

IN DER WELT DES FLÜSSIGEN GOLDES

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Von der Blüte bis ins Honigglas

Jeder kennt sie, die fleißigen Bienen, die im Sommer von Blüte zu Blüte fliegen und Nektar für leckeren Honig sammeln. […]

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TAGS: bienen

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Himmel trifft Erde. Wie Karel Gott zur Biene Maja kam

Die Zeichentrickserie „Die Abenteuer der Honigbiene Maja“ wird 1976 das erste Mal in Deutschland ausgestrahlt und ist seither eine beliebte […]

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Honigarten, Teil 1: Sortenhonige

  Die Definition von Sortenhonig Der Sortenhonig ist eine besondere Art des Naturprodukts Honig, der von den Honigbienen erzeugt wird. […]

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TAGS: wissen

HONIGBRANCHE

ABFÜLLER UND IMPORTEURE

trend

Importzahlen: Immer mehr Honig kommt nach Deutschland

Importzahlen: Immer mehr Honig kommt nach Deutschland Im Jahr 2015 wurden in Deutschland 21.200 t Honig geerntet. 2016 fiel die […]

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interview

«Warum es einen Honig-Verband braucht» Fünf Fragen an Frank Filodda

1. Welchen Stellenwert hat Honig in unserer Ernährung? Honig ist ein natürliches Genussmittel und wird in Deutschland oft zum Frühstück […]

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Honig aus aller Welt

Die Deutschen zählen mit durchschnittlich 1,0 kg pro Kopf und Jahr zu den Welt-Spitzenreitern im Honig-Verbrauch. Die heimische Produktion reicht […]

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Importzahlen: Immer mehr Honig kommt nach Deutschland

Importzahlen: Immer mehr Honig kommt nach Deutschland Im Jahr 2015 wurden in Deutschland 21.200 t Honig geerntet. 2016 fiel die […]

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«Warum es einen Honig-Verband braucht» Fünf Fragen an Frank Filodda

1. Welchen Stellenwert hat Honig in unserer Ernährung? Honig ist ein natürliches Genussmittel und wird in Deutschland oft zum Frühstück […]

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Honig aus aller Welt

Die Deutschen zählen mit durchschnittlich 1,0 kg pro Kopf und Jahr zu den Welt-Spitzenreitern im Honig-Verbrauch. Die heimische Produktion reicht […]

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KÜCHE & GENUSS

KREATIVE REZEPTE MIT HONIG

PRESSE

STANDPUNKTE DES VERBANDES

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Honig-Importe: Deutschland mit 83 TSDt europaweit...

Hamburg, 09.03.2017. Deutschland bleibt auch 2016 der größte Importeur von Honig in der Europäischen Union.Laut den vorläufigen Zahlen des … […]

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Honig – flüssiges Gold aus dem Glas

Vorhang auf für den Frühling! Denn die Natur erwacht in diesen Tagen zu neuem Leben. Ob die Zugvögel, die aus […]

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Honig-Verband begrüßt Abstimmung im EU Parlament ...

Hamburg, 17. April 2014.   Der Honig- Verband begrüßt die aktuelle positive Abstimmung im EU Parlament über den Gesetzesvorschlag zur […]

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MEDIZIN & GESUNDHEIT

WOHLBEFINDEN MIT HONIG

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Honig, das Älteste Süßungsmittel der Welt

Honig ist eines der ältesten, naturbelassenen Süßungsmittel, das dem Menschen das Leben versüßt. Lange Zeit war der Bienenhonig das einzige […]

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Honig-Allergie – Was stimmt, was nicht?

Eingrenzung des Begriffs ‚Allergie‘ Zunächst muss die Bedeutung einer Allergie geklärt werden. Der Begriff Allergie wird häufig undifferenziert und fälschlicherweise […]

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TAGS: gesundheit

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Honig in der Medizin

Honig – ein altbewährtes Naturheilmittel Schon in der Antike haben die alten Ägypter, Assyrer und Chinesen die wertvollen Eigenschaften von […]

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