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„Veganen Honig“ gibt es nicht

  26.03.2024   Honig ist ein Produkt der Honigbiene Apis Mellifera Honig wird von Bienen hergestellt. Jeder kennt das Summen […]

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Honig-Atlas: Rumänien

    20.11.2023   Rumänien, ein Land im Südosten Europas mit malerischen Landschaften und reicher Biodiversität, ist auch für seine […]

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Klimawandel: Bedrohung für die Honig-Ernte

  27.09.2022 Allein in Deutschland sind 84 Prozent der Nutzpflanzen von der Fremdbestäubung abhängig. Bienen spielen als Hauptbestäuber von Blüten […]

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Bienenschutz

  10.05.2022 Wenn sich Medien und Gesellschaft mit den Bienen beschäftigen, ist gerade in Zusammenhang mit dem Thema „Klimawandel“ auch […]

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Filmtipp: Tagebuch einer Biene

©BrianMcClatchy.   01.10.2021 Wir halten das Leben eines Insekts für kurz und unbedeutend. Was kann man schon in einem 6-wöchigen […]

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Bienen mit Spürnase

  25.05.2021 Die Kriege in den 90er-Jahren haben bis heute Nachwirkungen auf die Menschen in Kroatien. Auf einer Fläche von […]

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New Yorks Bienen-Polizei

  21.04.2021 Viele Städte erreichte in den letzten Jahren ein neuer Trend: Urban Beekeeping. Immer mehr Menschen in Großstädten halten […]

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Nepal: Jagd nach dem Himalaya-Honig

  13.02.2020 Dem Honig aus der Himalaya-Region werden heilende Kräfte nachgesagt. Die Menschen des Volksstamms Gurung aus der Region Pokhara […]

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Australiens Heavy-Metal-Bienen

  21.01.2020 Headbanging ist nicht nur eine Sache für Besucher von Heavy-Metal Konzerten, auch die Bienen in Australien können wild […]

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Wie Bienenzäune Elefanten retten

  05.12.2019 In den meisten Ländern haben Bienen vor allem die Aufgabe, Honig zu produzieren. Nicht so in Kenia – […]

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Filmtipp: Land des Honigs

©Neue Visionen Filmverleih.   19.11.2019 Behutsam, aber gleichzeitig konzentriert entnimmt Hatidze Muratova die Honigwaben aus der Felswand. Obwohl wilde Bienen […]

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Bienensterben adé? Neues Mittel gegen Varroamilbe entdeckt

  24.10.2019 Das Laub bedeckt die Straßen, die Temperaturen sinken. Sobald die kalte Jahreszeit beginnt, steigen weltweit die Sorgen von […]

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Manuka-Honig:
Wundermittel aus Neuseeland?

  08.08.2019 Weiße Strände und eine exotische Tier- und Pflanzenwelt – das ferne Neuseeland ist für viele ein Sehnsuchtsland, das […]

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Der Hitze trotzen? Riesenhonigbienen in Südostasien machen es vor

  17.07.2019 Sonnenbrille, Eis und Ventilator — mit diesen Hilfsmitteln übersteht man einen heißen Sommertag. Während die Menschen sich clevere […]

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Weltbienentag: Bienen in Gefahr? Wer ist vom Aussterben bedroht?

  20.05.2019 Der Schutz von Bienen ist derzeit in aller Munde. Die Vereinten Nationen haben den 20. Mai vor zwei […]

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Äthiopien: Honig mit Tradition

  10.10.2018 Äthiopien boomt. Lange wurde Afrika mit Armut, Dürre und Hungerkatastrophen in Verbindung gebracht. Mittlerweile gehört der Anbau und […]

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Teuerster Honig der Welt –
Das „baschkirische Gold“

  13.08.2018 In der heutigen Zeit geraten manche Traditionen in Vergessenheit. Das Wissen um sie geht verloren. Dies betrifft auch […]

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Israel – das Land, wo Milch und Honig fließen

  13.07.2018 Sechzehn Mal. So oft wird Israel in der Bibel das „Land, in dem Milch und Honig fließen“, genannt. […]

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Honigjagd mit Vogelhilfe in Mosambik

  06.06.2018 In der Savannenlandschaft der Subsahara ist eine ganz besondere Zusammenarbeit zwischen Mensch und Tier zu beobachten: Der Große […]

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Alles für Biene und Honig:
der erste Weltbienentag

  25.05.2018 Erstmalig fand in diesem Jahr der Weltbienentag statt. Damit wird der Biene nun ein Tag gewidmet und ihre […]

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Wo kommt der Honig im Winter her?

  13.01.2018 Während in Deutschland und vielen Teilen Europas der Herbst ab September/Oktober die kältere Jahreszeit einläutet und damit blühende […]

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Was geben uns die Bienen?

  13.12.2017 Bienen verbinden wir in der Gesellschaft zumeist mit der Herstellung des leckeren Naturprodukts Honig, der nach Konfitüre/Marmelade der […]

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Begriffe aus der Honig-Welt (A – I)

  18.10.2017 Unser erster Teil des Honig-ABCs mit den wichtigsten Begriffen von A bis I. Hier finden Sie alle Definitionen […]

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Begriffe aus der Honig-Welt (J – R)

  18.10.2017 Der zweite Teil des Honig-ABCs. Hier finden Sie alle wichtigen Begriffe aus der Welt des Honigs von J […]

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Begriffe aus der Honig-Welt (S – Z)

  18.10.2017 Der dritte Teil des Honig-ABCs mit den wichtigsten Definitionen von S bis Z. S wie Sortenhonig Der Sortenhonig […]

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Von der Blüte bis ins Honigglas

  04.06.2017 Jeder kennt sie, die fleißigen Bienen, die im Sommer von Blüte zu Blüte fliegen und Nektar für leckeren […]

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Himmel trifft Erde. Wie Karel Gott zur Biene Maja kam

  03.06.2017 Die Zeichentrickserie „Die Abenteuer der Honigbiene Maja“ wird 1976 das erste Mal in Deutschland ausgestrahlt und ist seither […]

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Honigarten, Teil 1: Sortenhonige

  05.05.2017 Die Definition von Sortenhonig Der Sortenhonig ist eine besondere Art des Naturprodukts Honig, der von den Honigbienen erzeugt […]

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