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„Veganen Honig“ gibt es nicht

  26.03.2024   Honig ist ein Produkt der Honigbiene Apis Mellifera Honig wird von Bienen hergestellt. Jeder kennt das Summen […]

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Honigrichtlinie: Transparenz ja, aber kein bürokratischer Mehraufwand

  02.02.2024   Statement zur Einigung im Trilog zur Revision der EU-Honigrichtlinie   Honig-Verband begrüßt Transparenz und Information für Verbrauchende […]

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Änderung der Herkunftskennzeichnung von Honig

  01.08.2024 Was drauf steht, muss auch drin sein – dieser Grundsatz ist ein zentrales Ziel der EU-Honig-Richtlinie (2001/110/EG). Mit […]

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Honigmarkt in Europa

  02.12.2020 Der jährliche Honigkonsum liegt in der EU bei etwa einem Kilo pro Person. Doch diese Zahl sagt wenig […]

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Honiggenuss in Deutschland

  14.10.2020 Honig ist und bleibt beliebt: Über ein Kilogramm Honig verbrauchten wir Deutschen in den letzten Jahren jährlich pro […]

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Honig aus China

  25.09.2020 Um den Verbraucherinnen und Verbrauchern jederzeit das beste Produkt bieten zu können, sind die deutschen Honig-Abfüller jederzeit weltweit […]

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Mischhonig: Die Mischung macht’s

  31.07.2024 Wir Deutsche lieben unseren Honig. Das wird auch immer wieder deutlich, wenn neue Zahlen zum hiesigen Honigkonsum veröffentlicht […]

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Die EU-Honigrichtlinie

  31.07.2024   Die Kennzeichnungspflicht wirkt Als Honigliebhaber:in hat man es hierzulande gut: der Honig in unseren Supermärkten ist nicht […]

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