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„Die Kennzeichnungspflicht hat sich bewährt – nicht nur beim Honig“

  Was drauf steht, muss auch drin sein – dieser Grundsatz ist ein zentrales Ziel der europäischen Honigrichtlinie. Mit der […]

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Jeder Honig ist wertvoll

  Wie mögen Sie ihren Honig am liebsten? Lieber ein klares süßes Gold, herb und dunkel oder vielleicht sogar cremig […]

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Honigmarkt in Europa

  Der jährliche Honigkonsum liegt in der EU bei etwa einem Kilo pro Person. Doch diese Zahl sagt wenig über […]

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Honiggenuss in Deutschland

  Honig ist und bleibt beliebt: Über ein Kilogramm Honig verbrauchten wir Deutschen in den letzten Jahren jährlich pro Kopf. […]

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Tag des Honigs: Drei Viertel des Honigs müssen importiert werden

Tag des Honigs: Drei Viertel des Honigs müssen importiert werden Hamburg, 06.12.2018. Nur jedes vierte in Deutschland gekaufte Honigglas ist […]

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Kaum Honig fürs Butterbrot: Deutsche Imker konnten hohe Nachfrage nicht decken

Kaum Honig fürs Butterbrot: Deutsche Imker konnten hohe Nachfrage nicht decken Hamburg, 27.09.2018. Nur jedes vierte in Deutschland gekaufte Honigglas […]

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