artikel

Sorgfalt in der Lieferkette

  24.06.2024 Das europäische und das deutsche Lieferkettengesetz   Deutsche Unternehmen sind in der Pflicht Die deutsche Gesetzgebung zum Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz […]

Weiterlesen

artikel

Farbwelt Honig: immer golden?

  13.11.2023   Farbe und Glanz unseres Honigs bringen wir oft mit einem cremig-kräftigen Gold in Verbindung. Doch die bunte […]

Weiterlesen

artikel

Für jeden Geschmack: Die große Vielfalt des Honigs

  17.08.2023   Honig ist nicht nur ein süßer Genuss, sondern auch ein faszinierendes Lebensmittel mit einer breiten Palette von […]

Weiterlesen

artikel

„Das ist kein Honig. Das ist Panscherei.“

  23.03.2023 Stellungnahme zur EU-Aktion „From the Hives“   Der Honig-Verband steht für authentischen und reinen Honig. „Das ist kein […]

Weiterlesen

artikel

Harmonisierung von Analysemethoden zur Bekämpfung von Honigverfälschungen

  09.03.2023   Der Honig-Verband e.V. (kurz: Honig-Verband) ist die Interessenvertretung der Honig-Abfüller und -Importeure im deutschsprachigen Raum. Zu seinen […]

Weiterlesen

artikel

Code of Conduct: Leitlinien für eine nachhaltige Honigwirtschaft

  31.10.2022 Politischer Meilenstein: Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) Die nationale Gesetzgebung zum Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) normiert die menschenrechtlichen Sorgfaltspflichten entlang der gesamten Wertschöpfungskette. […]

Weiterlesen

artikel

Klimawandel: Bedrohung für die Honig-Ernte

  27.09.2022 Allein in Deutschland sind 84 Prozent der Nutzpflanzen von der Fremdbestäubung abhängig. Bienen spielen als Hauptbestäuber von Blüten […]

Weiterlesen

artikel

Bienenschutz

  10.05.2022 Wenn sich Medien und Gesellschaft mit den Bienen beschäftigen, ist gerade in Zusammenhang mit dem Thema „Klimawandel“ auch […]

Weiterlesen

artikel

Sachlage Pestizide im Honig

  07.04.2022 Für die Honigproduktion fliegen die Bienen unzählige Pflanzen in ihrer Umgebung an – auch landwirtschaftliche Nutzpflanzen. In der […]

Weiterlesen